রবিবার, ২৯ নভেম্বর ২০২০, ০৪:০৬ পূর্বাহ্ন

গর্ভবতী-বৃদ্ধদের ফ্রিজের মাংস খেতে মানা

দৈনিক জলকথা
  • প্রকাশের সময়ঃ সোমবার, ২ নভেম্বর, ২০২০
Meat appetizer platter with sausage, and Italian cold cuts. Above view on a slate serving board.

গর্ভবতী নারী এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের ঠান্ডা মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক করেছেন মার্কিন বিজ্ঞানীরা।

যুক্তরাষ্ট্রের দুটি অঙ্গরাজ্যে লিস্টেরিওসিস রোগের প্রাদুর্ভাবের পর এই সতর্কবার্তা এল। রোগটিতে একজন মারা যাওয়ার পাশাপাশি ৯ জন হাসপাতালে গেছেন।

লিস্টেরিয়া ব্যাকটেরিয়া থেকে সৃষ্ট বিরল ইনফেকশনকে লিস্টেরিওসিস বলা হয়। এই জীবাণু ফ্রিজের তাপমাত্রাতেও বাঁচতে পারে।

নতুন প্রাদুর্ভাবের উৎস সম্পর্কে এখনো শতভাগ নিশ্চিত হতে পারেননি বিজ্ঞানীরা। তবে তাদের ধারণা স্লাইসড মাংস কিংবা ঠান্ডা মাংস থেকে এটি ছড়িয়েছে। এই ধরনের খাবার দূষিত হলে ব্যাকটেরিয়াটি জন্ম নিতে পারে।

মার্কিন গণমাধ্যম সিএনএন জানিয়েছে, রোগটি যেকারো হতে পারে তবে গর্ভবতী এবং বয়স্কদের বিপদ বেশি।

এর লক্ষণ কিছুটা জ্বর দিয়ে শুরু হয়। পাশাপাশি দুর্বলতা, ডায়ারিয়া, এবং চামড়ায় প্রদাহ দেখা দিতে পারে।

অধিকাংশ মানুষের অসুস্থতা বাড়িতে থেকে চিকিৎসা নিলেই সেরে যায়। তবে যাদের রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থা দুর্বল তাদের হাসপাতালে ভর্তির প্রয়োজন পড়ে।

প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, এই রোগের কারণে নারীদের গর্ভপাত হতে পারে। অথবা মৃত বাচ্চা প্রসব করতে পারেন।

বয়স্ক মানুষদের মধ্যে যারা কেমোথেরাপি নিয়েছেন বা নিচ্ছেন, যাদের এইচআইভি আছে তাদের অসুস্থতা গুরুতর হতে পারে।

 

সংবাদটি শেয়ার করুন

এ বিভাগের আরো সংবাদ
এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।
কারিগরি সহযোগিতায়: আরএসকে হোস্ট
01779911004